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piquer un oignon de clous de girofle

См. также в других словарях:

  • piquer — [ pike ] v. <conjug. : 1> • 1130; lat. pop. °pikkare « piquer, frapper », d o. préromane et expressive I ♦ V. tr. A ♦ 1 ♦ Entamer légèrement ou percer avec une pointe. Un bouvier « armé d un aiguillon, pique ses deux bœufs bossus » (F. de… …   Encyclopédie Universelle

  • clouter — [ klute ] v. tr. <conjug. : 1> • déb. XVIIe; refait d apr. cloutier 1 ♦ Garnir de clous. 2 ♦ Cuis. Faire pénétrer dans (une viande, un poisson) de minces bâtonnets d une substance qui communique sa saveur. « ris de veau couté de truffes… …   Encyclopédie Universelle

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